当前，在国家形势下，职业学校越来越受社会、企事业单位的欢迎，因为职业学校学生毕业后，可以学习一门基本技能，为现在日益强烈的就业竞争添加一只翅膀。

为了使学生能够更加深入地了解学校食堂的运营、管理情况，促进学生与食堂工作人员的交流，提高食堂工作的透明度，创建优质、安全、和谐的食堂环境，内江铁路机械学校学生与安全保卫处和后勤处组织开展了学生“走进食堂”的主题活动。

5月23日下午，各班代表在学生服务中心负责人、食品安全员的组织带领下，按照食堂工作规范和流程，以“生进熟出”路径，参观了学校食堂设施设备配备，了解了食堂性质、投入产出、营养健康保证情况和食材采购、生产加工、储存、分餐、洗消等环节。同学们“零距离” 查看了厨房环境卫生、防蝇防尘设施、餐具消毒过程等，了解了食堂原料采购、加工过程管理、食品安全控制、监管等食品安全把关情况。

活动中，同学们认真聆听中心负责人介绍，仔细阅读食堂规章制度，并提出消费者关心关注的问题，中心负责人听取了同学们提出的意见和建议后，做好记录并给予现场解答。同学们表示此次活动收获良多，活动达到预期效果。

此次“走进食堂”主题活动，让同学们更加深入的了解了学校食堂的管理情况。今后，后勤保障处还将定期举办此类活动，以服务为核心，以育人为目的，以精细化管理为措施，搭建食堂食品安全的监督交流平台，让师生走进食堂、了解食堂，充分发挥师生监督作用，有效推动我校餐饮服务水平进一步提升。

内江铁路机械学校

内江铁路机械学校创建于1952年，是四川省教育厅直属全日制普通中等专业学校，国家级重点中专，四川省文明单位，是中国与加拿大职业教育合作项目（CCPP）“信息技术再培训中心”，设有与加拿大荷兰学院共同投资设立的“中加高等技术培训内江中心”。学校主要从事五年制高职、普通中专学历教育，学历函授教育，短期培训以及铁路特有工种和普通工种技能鉴定。 学校是教育部首批德育实验基地学校，省级示范性中等职业学校，是国家劳动部核准的“铁路特有工种职业技能鉴定站”和“国家职业技能鉴定所”，教育部和信息产业部确定的“计算机应用与软件技术技能型紧缺人才培养培训基地”,是铁道部“铁路机车司机培训基地”、成都铁路局“高级工技能培训基地”。 学校创建至今，始终坚持为铁路行业和地方经济社会发展服务。学校主要开设铁道机车车辆、铁道通信信号、铁道交通运营管理、铁道工程技术、供用电技术、数控技术应用、电气技术应用等专业，毕业生面向铁路、城市轨道交通等企业就业。近年来，毕业生推荐就业率98%，专业对口率98%，“订单式”培养学生比例超过50%，主要优势专业毕业生供不应求。